
中目黒駅徒歩1分!
一年中が牡蠣シーズン!全国の旬が入荷するオイスターバー”

中目黒駅徒歩1分!
一年中が牡蠣シーズン!全国の旬が入荷するオイスターバー”
CONCEPT
新鮮な生牡蠣や名物の焼牡蠣を楽しむことができる「牡蠣入レ時」@中目黒。
冬は勿論、夏が旬の岩牡蠣をはじめ全国の牡蠣の旬をお取り寄せ。一人飲み、女子会やデートなど様々なシーンで利用できます。
全国各地より毎日仕入れるとれたての牡蠣を使った牡蠣料理が自慢。生でも良し、焼いても良し、蒸しても良し、揚げても良し、鍋に入れても良し。牡蠣の産地に合わせて様々な調理法で作る絶品牡蠣料理をご堪能ください。
牡蠣入レ時のメニューは、牡蠣以外にも人気ものが一杯。見た目が映える名物料理が目白押しです。
人気メニュー「焼き雲丹のリゾット」をはじめ、和食のみならず、フレンチ、イタリアン、エスニックのテクニックを使ったアイデアメニューをお楽しみください。
お飲み物DRINK
お酒は日本酒、ワイン、シャンパンなど店主が拘り抜いたお酒をご用意。
地酒を中心に、イタリア・フランスや国産のワインも揃っているので、
自慢の牡蠣や料理と一緒にお楽しみください。
ボトルワイン、日本酒各種ご用意しております。
産地/素材にこだわったプランから人気メニュー尽くし、
おまかせショートコースまでバラエティに富んだ5つのプランでお待ちしております